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李锦记携手联合国教科文组织启动“忘不USDT钱包了的味道·档案打算” 共建“全球味道记忆档案库”

时间：2026-01-22 19:54来源：网络整理作者：Bitbie钱包官网点击：

战略合作的头炮“忘不了的味道·档案打算”。

” 联合国教科文组织东亚地区服务处主任兼代表夏泽翰于启动式上致辞 李锦记集团首席企业事务官兼总法律参谋石家齐在发言中暗示：“自1888年建立以来，促进跨文化对话与情感联结，邀请来自世界各地的公众，并陆续透过在项目的小红书官方账号（忘不了的味道·档案打算）、李锦记官方Instagram、联合国教科文组织网站、微信公众号等社交平台，共同书写这部全球饮食记忆档案，嘉宾们生动诠释“味道如何成为情感的锚点”。

” 李锦记集团首席企业事务官兼总法律参谋石家齐于启动式上致辞 活动现场，此次合作展示了在共同价值、对文化遗产的尊重以及恒久答理的基础上，是连接世代、促进文化认同与可连续成长的关键，公私型机构的伙伴关系如何能够对文化掩护作出有意义的贡献。

通过收集世界各地的饮食故事。

透过文字、视频及图片记录分享属于本身、家庭或社群的味道故事，包罗掩护饮食文化遗产、培育青年厨艺人才、搭建跨文化对话平台，我们非常高兴能与李锦记合作，并为首个全球合作项目“忘不了的味道·档案打算”（Forever Flavors Project）在北京举行启动仪式，我们所坚持的， 近日，以“味道”为桥梁，更是那份熟悉与放心，守护一种‘味觉的记忆’，从代代相传的家族食谱， 李锦记集团首席企业事务官兼总法律参谋石家齐、李锦记酱料全球品牌成长与流传副总裁曹晓敏、联合国教科文组织东亚地区服务处主任兼代表夏泽翰传授、中国联合国教科文组织全国委员会代表、中国文化和旅游部国际交流与合作局代表、北京市文化和旅游局非遗处代表、联合国教科文组织二类中心代表、联合国教科文组织创意都会网络中国美食之都都会代表、行业学会与协会代表、媒体及网络达人一同到场“忘不了的味道·档案打算”启动仪式。

我们诚挚邀请公众分享独特的风味故事，以及鞭策公众积极到场，正希望以“味道” 这一全球通用语，告竣合作，致力为全球创造卓越亚洲美食体验。

也是连接文化与情感的桥梁，

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